。cupcake钥匙圈。圣诞节日小蛋糕。

要开始我的黏土手作。。想了好久到底要做什么。。最后。。。。选择了“它”。。。

cupcake。。。会很难吗。。。不懂哦。。。

要做了才知道。。

开始咯。。。黏土＋颜色。。。

白色的超轻黏土（据说用这种黏土做起来，才有蛋糕的”蓬松“感。。。）当然少不了颜色咯。。。黏土和颜色分量真的是要慢慢拿捏。。。 因为要只有一双手。。。所以捏的过程就没拍咯。。。捏好后，分量大概是一个“小小cupcake”的分量。。开始揉咯。。。 

因为只有一双手。。要拍照。。要操作。。。真的不容易。。。揉出来的分量是刚好可以放进一个“小cupcake杯”里面。。。（可爱哦。。。）

要怎样弄到好像外面卖的“真蛋糕”的蓬松感觉和视觉。。。。原来是靠小小的一样东西。。。哈哈哈。。。真的“厉害”咯。。。

瞪。瞪。。瞪。。。瞪。。。。。。。。。  就是“它”。。。。海绵。。。就是一般我们用来洗碗的海绵。。。厉害咯。。。

用红色colour＋黏土。。。捏出一片片。。（不懂是不是操作太慢，黏土都干了。。。还是用错黏土。。。。）到底“它”是什么。。。。

就是“它”。。。。玫瑰。。。。哈哈哈哈。。 第一次做。。。还可以啦。。（要安慰下自己。。。。）

好咯。。。当然还没啦。。。要开始“组装”了。。。哈哈哈哈。。。其实还有一样。。。没拍到。。。deco cream。。。

yeah。。。终于都搞定了。。。。超级开心咯。。。虽然和参考书的相差很远。。。但是，第一次嘛。。。还可以啦。。。（又来自我安慰了。。。。）

圣诞节日小蛋糕

原料：

低筋面粉80克、可可粉20克、黄油50克、细砂糖80克、鸡蛋40克、牛奶30克、泡打粉1/2小勺、小苏打1/4小勺、巧克力豆40克、鲜奶油200克、巧克力酱少许、装饰珠适量。

烘焙：

中层180度、20分钟左右、我的烤箱3层、我是先放到底层后再转到中层的、用牙签法判断是否熟透即可。

做法：

约5个，根据纸膜大小而定

1、黄油软化；

2、加入细砂糖打发，打发后颜色为淡黄色；

3、分次加入打散的鸡蛋液，继续搅打后加入牛奶拌匀；

4、加入过筛的低粉、可可粉、泡打粉、小苏打拌匀；

5、再加入巧克力豆拌匀；

6、平均放入每个纸杯中，约7.8分满即可，烘焙后会膨胀；

7、点缀上烘焙用的巧克力豆，放入预热好的烤箱中烘焙；

8、烘焙出炉的样子；

9、做裱花，鲜奶油加入适量的砂糖打发，打到可以裱花留下花纹的硬度即可。

10，用大号三能8齿菊花嘴，就是曲奇花嘴挤得裱花奶油后，装饰上个圣诞树，洒满多彩的小米粒彩珠即可。

～菜谱来源：http://www.meishichina.com/Eat/Nosh/201005/80571.html ～