。失败与成功之作。草莓慕斯蛋糕。

这次的手作有成功有失败的作品。。。
成功的是自己喜欢的（别人不一定喜欢哦！）
失败的是自己不喜欢（别人应该都不喜欢！）
就是一种怪怪的感觉。。。。
你们看看。。。给给意见罢。。。。

 先来自己觉得失败的。。。。

这个。。。不知道。。。

应该是“银巧克力粒粒”太多罢。。。。

这个。。。唉。。。。

不懂可以说什么。。。。。

“LOVE” 是买回来的软模弄的。。。

不错。。。 应该整个唯一喜欢的。。。

这个。。。 小小的玫瑰。。。

唯一喜欢的。。。。你们呢？？？？

来两个自己喜欢的（感觉成功的）。。

为什么喜欢？？？！！

因为是新的技巧。。。

虽然还是不够巧。。。

但是还是喜欢。。。。 嘻嘻嘻嘻。。。

奶油。芋头。香橙。奶油。。。

什么味道啊？？？？！！！！！

奶油很多很多的蛋糕。。。。

美味哦。。。

但是很胖哦。。。。

来张大合照。。。

你喜欢什么口味呢？？？

草莓慕斯蛋糕

材料：6寸巧克力蛋糕一片，鲜奶油250g，草莓700g，鱼胶粉10克，牛奶100克，白糖30克，威士忌30克。

做法：

1. 鲜奶油加入白糖，打到6~7分发，可以划出纹路就可以了。

2. 牛奶加热融化鱼胶粉备用；取300g草莓放入料理机打成果泥；把以上两种一起加入到打发好的奶油里，再拌威士忌和300克草莓。

3. 活底蛋糕模里铺入巧克力蛋糕，再倒进草莓奶油慕司。

4. 进冰箱冷藏2个小时，就可以脱模了。

5. 馥郁的巧克力蛋糕搭配甘甜的草莓，甜美鼎沸中透露着清冽的酒香，真想咬一口。

~ 菜谱来源：http://www.meishichina.com/Eat/Nosh/200805/36230.html ～