@ 2012 News Letter @

Tuesday, August 10, 2010

。花花世界。雪球面包。

花花世界???!!!
哈哈哈哈。。。。
今天收到一批很美很期待的“花花世界”。。。。
什么来得??!!!
就是它们咯。。。。
。。。紫色风云。。。
浪漫的开始。。。

。。。 “红红”烈烈。。。
留下让人忘怀的“烙印”

。。。粉粉嫩嫩。。。
看到就流口水。。。。

。。。“波波“袭击。。。
好多哦。。。大大小小。。。

。。。“金”(黄+橙)融风暴。。。
旺啊。。。

。。。环保machi。。。
你我都有责任哦。。

。。。家有喜事。。。
红瞪瞪。。。。

上面的都是小画布。。。看到就开心。。。。



不织布。。。。。
可以用很久咯。。。。。

还有一批最期待还没到。。。。
真的等到颈都长了。。。。





雪球面包
原料:
高粉300g、盐5g、水170g、酵母粉5g(揉成光滑面团,放冰箱冷藏过24小时)另取高粉200g、水110g、黄油20g、糖30g、酵母粉5g(搅拌成团发酵至两倍大。如果不想做这么多的,全部要减量啊)。
做法:
1、揉成小面团25克一个;
2、发酵至两倍大,用小刀中间弄一口子,洒面粉;
3、烤箱170度第二层15分钟,烤盘下面另放一盛水的烤盘。我把温度搞错了,出来全部都黄了。。
~ 食谱来源:http://www.meishichina.com/Eat/Nosh/201009/89690.html ~




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